telusur.co.id - JW Marriott Surabaya mempersembahkan petualangan kuliner istimewa selama Ramadan melalui program “Treasure of Egypt - Ramadan Grandeur Buffet”, sebuah hidangan iftar mewah yang terinspirasi dari kekayaan budaya Mesir dan tradisi berbagi. Melalui program ini, keaslian cita rasa dan cerita budaya berpadu harmonis dan menghadirkan pengalaman Ramadan yang berkesan.
 
Inspirasi Hidangan dari Kehangatan Mesir
Dalam tradisi Mesir, berbagi hidangan besar menjadi simbol kebersamaan. Terinspirasi dari kekayaan rasa Timur Tengah, Mediterania, dan Afrika, yang dihadirkan melalui bahan-bahan sederhana seperti biji‑bijian, sayuran, dan rempah segar, diolah dengan teknik slow‑cooked, menghadirkan cita rasa hangat, kaya, dan penuh karakter. Mengangkat filosofi ini, Treasure of Egypt - Ramadan Grandeur Buffet hadir sebagai perjalanan rasa yang penuh cerita.
 
Treasure of Egypt - Petualangan Rasa Timur Tengah di Pavilion Restaurant

Tamu di Pavilion Restaurant akan menikmati hidangan iftar mewah dengan seleksi mezze dari Humush hingga Baba Ganoush. Hidangan utama menampilkan cita rasa Mesir: Beef Halla (stew daging sapi), Kawareʻ (stew kaki sapi), Samak Makli (ikan goreng dengan bumbu aromatik), Mesa'ah (terong goreng saus tomat), serta Kambing Guling sebagai sajian khas Ramadan. Sebagai penutup, Dessert Caravan menyajikan manisan khas Timur Tengah seperti Baklava (kue manis berisi kacang pistachio), dan Kunafa (kue renyah berlapis kacang).
 
“Tradisi di Mesir, makanan menjadi momen kebersamaan yang selalu dirayakan bersama orang terdekat. Semangat ini menginspirasi kami dalam membentuk pengalaman Ramadan tahun ini,” ujar Executive Chef JW Marriott Surabaya, Rio Abednego pada Oasis of Harmony Ramadan with JW di Pavilion Restaurant. Jumat, (06/2/2026) sore.
 
Padu Padan Cita Rasa : Sajian Keluarga Premium

Tahun ini, JW Marriott Surabaya memperluas eksplorasi rasa melalui dua menu keluarga eksklusif yang memadukan cerita budaya dan kualitas premium, dari kuliner Jepang yang penuh presisi hingga pengalaman fine dining bernuansa Timur Tengah.
 
Imari Japanese Restaurant: “Ramadan Delight - Signature Iftar Bento”

Di bawah sentuhan Chef Hiroyuki, Imari menghadirkan Signature Iftar Bento yang memadukan presisi masakan Jepang dengan kehangatan cita rasa Timur Tengah. Hidangan khas Ramadan, kolak dan kurma yang berpadu serasi dengan Chawan Mushi. Hidangan utama menyajikan kombinasi lengkap dari Gohan atau Uramaki, hingga Beef Yakiniku, dan Tofu Teppanyaki.
 
Uppercut Steakhouse: “Oasis Table”

Terinspirasi dari kehangatan Timur Tengah, Uppercut Steakhouse mempersembahkan Oasis Table, sebuah set menu eksklusif yang mewah dan penuh cita rasa. Menghadirkan sajian lengkap Arabic Mix Grill Platter dari grill chicken shawarma hingga shuwa grilled lamb. Dilengkapi Aromatic Rice bergaya Timur Tengah, serta manisan khas Timur Tengah seperti Baklava dan Um Ali.
 
Lebih dari Sekadar Berbuka: Oasis of Harmony

Selain Treasure of Egypt, JW Marriott Surabaya merangkai pengalaman Ramadan tahun ini dalam tema Oasis of Harmony. Terinspirasi dari oase di tengah gurun Mesir, Ramadan menjadi momen penuh ketenangan dan kehangatan, sekaligus ruang untuk kembali terhubung. Lebih dari sekadar berbuka puasa, para tamu dapat menikmati rangkaian program Ramadan yang dirancang untuk merayakan harmoni dalam setiap momen.
 
Ramadan bersama JW: Melengkapi pengalaman Ramadan, JW Marriott Surabaya menawarkan paket menginap selama Ramadan yang mencakup sahur istimewa dan buka puasa dengan Treasure of Egypt - Ramadan Grandeur Buffet.
 
Oasis of Harmony Iftar Package: Paket berbuka untuk grup tersedia minimum 30 orang dengan harga IDR 288,000 nett/orang.
 
Menu Keluarga Eksklusif: Iftar Buffet tersedia di Pavilion Restaurant mulai dari IDR 438,000nett/orang. Selain itu, sajian spesial di Imari Japanese Restaurant mulai dari IDR 375,000nett/orang dan Uppercut Steakhouse hidangan panggang ala Timur Tengah, mulai dari IDR 714,000nett/orang.
 
Melalui Oasis of Harmony, JW Marriott Surabaya menghadirkan Ramadan yang bukan hanya tentang hidangan istimewa, tetapi juga tentang momen yang mempertemukan, menenangkan, dan menghangatkan kembali hubungan dengan orang‑orang terdekat.
 
Untuk informasi lebih lanjut mengenai program Ramadhan silahkan kunjungi link berikut: https://shor.by/RamadanwithJW. Reservasi dapat menghubungi ke JW Marriott Surabaya melalui WhatsApp di 0811 3529 278. Kunjungi juga ke Instagram @jwmarriottsby dan website www.jwmarriottsurabaya.com. (ari)