telusur.co.id -Surabaya - Momen berbuka puasa kini tidak hanya menjadi tradisi, tetapi juga pengalaman kuliner yang menghadirkan ragam cita rasa. Menyambut bulan suci Ramadan, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menghadirkan promo bertajuk Sua Rasa Ramadan di The Café Restaurant dengan konsep all you can eat.

General Manager Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Erly Rizka, mengatakan tema tersebut dipilih untuk merepresentasikan keberagaman selera tamu sekaligus semangat kebersamaan selama Ramadan.

“Kami memilih tema Sua Rasa Ramadhan karena ingin menghadirkan perjalanan rasa yang beragam dalam satu momen berbuka. Seperti menu khas Timur Tengah yang identik dengan tradisi Ramadan dan Surabaya memiliki kekayaan kuliner lokal yang sangat dicintai. Perpaduan ini kami hadirkan dalam konsep All You Can Eat agar tamu bisa menikmati variasi menu seluas mungkin,” ujarnya.

Salah satu menu yang menjadi daya tarik utama adalah Rujak Kurma. Hidangan ini memadukan manis alami kurma dengan racikan bumbu rujak segar, menghasilkan sensasi rasa yang unik sekaligus menyegarkan.

Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Randy Unggul, menjelaskan bahwa menu tersebut tidak hanya menarik dari segi cita rasa, tetapi juga memiliki nilai gizi.

“Kurma sangat baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa, tinggi serat, dan membantu pencernaan. Kami mengolahnya menjadi Rujak Kurma agar lebih segar, ringan, dan tetap bernutrisi. Selain itu, menu lain yang juga banyak pecintanya yaitu Kambing Guling, Shawarma, Nasi Kebuli, Gulai Maryam, dan Nasi Goreng Babat yang menjadi favorit setiap sesi berbuka,” jelasnya.

Selain menu utama, tamu juga dapat menikmati beragam pilihan takjil manis dan gurih seperti kolak, klepon, aneka kue tradisional, serta gorengan hangat. Pilihan pencuci mulut seperti cake, puding, es campur, hingga snow ice bingsoo turut melengkapi sajian berbuka.

Promo Sua Rasa Ramadan berlangsung selama satu bulan dengan harga Rp238.800 net per orang di The Café Restaurant dan Rp208.800 net per orang di The Avenue. Tersedia diskon 25 persen untuk periode 19–26 Februari 2026 serta diskon 20 persen mulai 27 Februari hingga akhir Ramadan. Suasana berbuka juga dimeriahkan dengan penampilan live music setiap Sabtu dan lucky draw mingguan.

Tak hanya menghadirkan promo berbuka puasa, Java Paragon juga menawarkan berbagai pilihan hampers Ramadan. Di antaranya Lebaran Cake dengan cokelat spikoe seharga Rp258.800 net. Ada pula Ramadan Hampers berisi nastar, kastengel, choco chip cookies, cookies abon, dan soft cookies ukuran besar seharga Rp398.800 net.

Pilihan lainnya adalah Mubarak Hampers yang berisi sajadah, nastar, kastengel, dan cookies abon dengan harga Rp498.800 net. Sementara Kareem Hampers terdiri atas tiger skin spikoe, nastar, kastengel, dan cookies abon. Seluruh hampers dikemas menggunakan tas anyaman pandan hasil kerja sama dengan pelaku UMKM.

Untuk melengkapi momen Ramadan dan Lebaran, hotel ini juga menghadirkan promo menginap. Paket Ramadan Room ditawarkan mulai Rp558.000 per malam, sedangkan Lebaran Room Package mulai Rp638.000 per malam.

Reservasi berbuka puasa dapat dilakukan melalui WhatsApp 0858-9000-0980 atau melalui Instagram @javaparagonhotel.