telusur.co.id -Modena Culinary berkolaborasi dengan Sheraton Surabaya Hotel & Towers menghadirkan program kuliner bertajuk Sweet Afternoon pada (12/6). Kegiatan yang didukung PT Delisari dan Red Egg ini menawarkan pengalaman bersantap sekaligus belajar memasak dalam suasana yang hangat dan interaktif.
Melalui program tersebut, para peserta diajak menikmati sajian Afternoon Tea by La Patisserie sekaligus mengikuti kelas demonstrasi yang dipandu oleh Chef Ryanne Hamdali atau yang lebih dikenal sebagai Chef Anne. Acara ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan kreativitas, kebersamaan, dan kenikmatan menikmati hidangan berkualitas.
Dalam sesi demonstrasi, Chef Anne memperagakan proses pembuatan dua menu unggulan, yakni focaccia dan matcha brookies. Para peserta juga diberikan kesempatan untuk berinteraksi secara langsung dengan sang chef, termasuk mengajukan pertanyaan seputar teknik dan proses pembuatan hidangan yang ditampilkan.
Setelah sesi demonstrasi, peserta diajak mengikuti aktivitas dekorasi Fruit Sando Cake. Hasil kreasi tersebut dapat dibawa pulang sebagai bagian dari pengalaman yang diperoleh selama acara berlangsung.
Untuk melengkapi rangkaian kegiatan, para tamu juga disuguhkan berbagai pilihan hidangan dalam paket Afternoon Tea premium dari La Patisserie yang dirancang khusus untuk memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan.
Marketing Communication Manager Sheraton Surabaya, Seraphine Mulya, mengatakan Sweet Afternoon tidak hanya menjadi ajang menikmati kuliner, tetapi juga ruang bagi para pecinta makanan untuk mengembangkan kreativitas dan pengetahuan mereka.
"Acara ini merupakan sebuah ruang kreatif bagi para pencinta kuliner untuk mengeksplorasi rasa, mempelajari teknik baru langsung dari ahlinya, dan menikmati momen kebersamaan yang hangat. Dengan berpartisipasi dalam Sweet Afternoon ini, tamu akan mendapatkan beragam pengalaman unik dan special goodie bag," ujar Seraphine.
Melalui Sweet Afternoon, Sheraton Surabaya bersama para mitra berupaya menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi masyarakat. Selain menikmati hidangan premium, peserta juga memperoleh kesempatan belajar langsung dari praktisi kuliner profesional dalam suasana yang santai dan menyenangkan.
