MALANG – Atria Hotel Malang menyiapkan pengembangan layanan kuliner melalui Atria Bakery yang diproyeksikan meluncur pada Desember 2026. Kehadirannya diarahkan menjadi pusat cake dan bakery sekaligus pilihan oleh-oleh bagi wisatawan maupun masyarakat lokal.
Pengembangan tersebut dilakukan di tengah aktivitas pariwisata Malang yang terus bergerak. Pemerintah Kota Malang mencatat jumlah kunjungan wisatawan pada Januari hingga Agustus 2026 mencapai 2.492.054 orang.
Tingginya mobilitas wisatawan dinilai membuka peluang bagi industri perhotelan untuk menghadirkan layanan yang tidak hanya berkaitan dengan akomodasi, tetapi juga pengalaman kuliner dan produk yang dapat dibawa pulang sebagai buah tangan.
Executive Assistant Manager Atria Hotel Malang, Bambang Purnomo, mengatakan kebutuhan wisatawan menjadi salah satu pertimbangan dalam pengembangan layanan hotel.
“Kami melihat pengalaman wisatawan tidak berhenti pada kenyamanan kamar. Kuliner yang dinikmati selama menginap dan oleh-oleh yang dibawa pulang juga menjadi bagian dari perjalanan mereka. Karena itu, pengembangan Atria Hotel Malang diarahkan untuk melengkapi kebutuhan tersebut,” ujar Bambang.
Menurut Bambang, pengalaman menginap dan kuliner menjadi dua hal yang dapat saling melengkapi. Tamu yang datang untuk berlibur, perjalanan bisnis, maupun menghadiri kegiatan di hotel dapat menikmati produk kuliner selama berada di Atria Hotel Malang.
Pengembangan tersebut juga melanjutkan pembaruan fasilitas yang telah dilakukan Atria Hotel Malang. Hotel tersebut mengusung konsep Consciously Javanese yang memadukan suasana modern dengan karakter budaya Jawa sebagai bagian dari pengalaman tamu.
“Kami ingin tamu memiliki pengalaman yang dapat dikenang setelah meninggalkan hotel. Melalui pengembangan kuliner, kami berharap ada cita rasa dari Atria Hotel Malang yang bisa mereka nikmati kembali dan bagikan kepada keluarga maupun kerabat,” tambah Bambang.
Sementara itu, Food & Beverage Manager Atria Hotel Malang, Benny Novianto, mengatakan Atria Bakery diproyeksikan hadir pada Desember 2026 dengan menawarkan berbagai produk cake dan bakery racikan pastry chef Atria Hotel Malang.
“Atria Bakery kami proyeksikan meluncur pada Desember 2026 sebagai pusat cake dan bakery, sekaligus pilihan oleh-oleh bagi tamu yang menginap. Kami ingin menghadirkan produk dengan cita rasa khas pastry chef Atria Hotel Malang yang dapat dinikmati selama kunjungan maupun dibawa pulang,” ujar Benny.
Produk yang disiapkan akan memperhatikan cita rasa, kualitas bahan, kesegaran, serta penyajian. Aspek tersebut dinilai penting untuk memastikan produk tetap memberikan pengalaman yang baik, baik ketika dinikmati di hotel maupun dibawa sebagai oleh-oleh.
“Kami ingin produk yang dibawa pulang tetap memberikan pengalaman yang menyenangkan ketika dinikmati bersama orang terdekat. Karena itu, perhatian kami mencakup cita rasa, kesegaran, hingga penyajian dan kemasan yang sesuai dengan karakter produknya,” ungkap Benny.
Melalui Atria Bakery, Atria Hotel Malang berharap dapat memperluas pilihan kuliner bagi tamu sekaligus memberikan akses bagi masyarakat lokal untuk menikmati produk cake dan bakery racikan hotel.
Dengan rencana peluncuran pada Desember 2026, Atria Bakery diharapkan menjadi bagian dari pengalaman wisata di Malang, baik sebagai pilihan kuliner selama menginap maupun buah tangan yang dapat dibawa pulang.
